מצרכים:[]
- כוס גריסי פנינה
- 1 בצל קצוץ
- כוסברה עדיף ארבע תבליות קפואות
- מעט שמן
- מלח,פלפל,אבקת מרק
הערה:אפשר פטרוזילה במקום כוסברה.
אופן ההכנה:[]
מחממים שמן בסיר גדול,מוסיפים את הבצל ומטגנים עד להזהבה. מוסיפים את הגריסים ובוחשים מ"ס דקות אש בינונית מוסיפים מים ומרתיחים. לאחר הרתיחה מוסיפים את הכוסברה,מלח,פלפל,אבקת מרק מבשלים באש בינונית למשך 45 דקות עד שהגריסים מתרכנים. פשוט קל וטעם של בית
בתיאבון !